• 헬냥이
  • 방문자: 51 2021-12-06
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롤 삼계탕

재료

주재료 마 30g(1/4개), 대추 20g(10개), 은행 35g(25개), 단호박 40g(1/8개), 아스파라거스 15g(1/3개), 영콘 20g(1개), 마늘 10g(2개), 쌀 200g(1컵) 육수 닭 550g(1마리), 파 15g(1큰술), 마늘 15g(3개)


조리순서

1. 닭은 살을 발라내고, 남은 뼈는 파, 마늘을 넣고 육수를 만든다.a
2. 마와 단호박은 1×1×5cm로 썬다.
3. 은행은 껍질을 까고, 대추는 씨를 빼고 돌려 깎는다.b
4. 마늘, 아스파라거스, 영콘은 굽는다.c
5. 닭에 마, 대추, 쌀, 단호박, 은행을 넣고 랩으로 감싸 말아 곁들일 단호박 과 찜통에 찐다.


영양정보

중량(1인분) :
열량 : 103.4
탄수화물 : 4.3
단백질 : 11.9
지방 : 4.3
나트륨 : 50.2