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조리방법 : 찌기

요리종류 : 반찬

재료 : 부추 콩가루 찜 조선부추 50g, 날콩가루 7g(1⅓작은술) 양념장 저염간장 3g(2/3작은술), 다진 대파 5g(1작은술), 다진 마늘 2g(1/2쪽), 고춧가루 2g(1/3작은술), 요리당 2g(1/3작은술), 참기름 2g(1/3작은술), 참깨 약간

조리방법 : 끓이기

요리종류 : 반찬

재료 : 연근 손질 물 200ml(1컵), 식초 15g(1큰술) 연근 구기자 물김치 동치미국물 40g(2⅔큰술), 연근 30g(4cm), 무 20 g(3×3×1cm), 사과 30g(1/5개), 배추 10g(1장), 구기자 10g(5개), 오이 5g(2cm), 돌미나리 5g, 쪽파 5g

조리방법 : 기타

요리종류 : 반찬

재료 : 방울토마토 소박이 방울토마토 150g(5개), 양파 10g(3×1cm), 부추 10g(5줄기) 양념장 고춧가루 4g(1작은술), 멸치액젓 3g(2/3작은술), 다진 마늘 2.5g(1/2쪽), 매실액 2g(1/3작은술), 설탕 2g(1/3작은술), 물 2ml(1/3작은술), 통깨 약간

조리방법 : 기타

요리종류 : 반찬

재료 : 오이무침 오이 70g(1/3개), 다진 땅콩 10g(1큰술) 순두부사과 소스 순두부 40g(1/8봉지), 사과 50g(1/3개)

조리방법 : 끓이기

요리종류 : 국&찌개

재료 : 북엇국 북어채 25g(15개), 새우 10g(3마리), 사과 30g(1/5개), 양파 40g(1/4개), 표고버섯 20g(2장), 물 300ml(1½컵)

조리방법 : 끓이기

요리종류 : 국&찌개

재료 : 닭육수 닭 150g, 대파 15g(7cm), 마늘 10g(2쪽), 물 500ml(2½컵), 깨 10g(2작은술), 후추약간 사탕절편 멥쌀가루 400g(2컵), 녹차가루 3g(1작은술), 백련초 3g(1작은술), 단호박 가루 3g(1작은술) 고명 쇠고기 50g, 애호박 20g(2cm), 달걀 50g(1개), 식용유 5g(1작은술) 고기양념 간장 2g(1/3작은술), 참기름 5g(1작은술), 소금 약간

조리방법 : 끓이기

요리종류 : 국&찌개

재료 : 멸치육수 양파 20g(1/6개), 멸치 15g(7마리), 다진 마늘 10g(2쪽), 파 10g(5cm), 간장 4g(1작은술), 식초 2g(1/3작은술), 물 300ml(1½컵) 두부완자 두부 90g(1/3모), 달걀 25g(1/2개), 표고버섯 10g(1장), 밀가루 10g(2작은술) 고명 표고버섯 10g(1장), 파 10g(5cm)

조리방법 : 끓이기

요리종류 : 국&찌개

재료 : 황태해장국 황태(채) 15g(10개), 콩나물 30g(1/6봉지), 무 30g(5×3×2cm), 저염된장 10g(2작은술), 물 300ml(1½컵), 청양고추 5g(1/2개), 다진 마늘 2g(1/3작은술)

조리방법 : 끓이기

요리종류 : 국&찌개

재료 : 된장국 두부 20g(2×2×2cm), 애느타리버섯 20g(4가닥), 감자 10g(4×3×1cm), 양파 10g(2×1cm), 대파 10g(5cm), 된장 5g(1작은술), 물 300ml(1½컵)

조리방법 : 끓이기

요리종류 : 국&찌개

재료 : 멸치육수 국물용 멸치 5g(3마리), 다시마 1장(5×1cm), 양파 10g(2×1cm), 표고버섯 기둥, 국간장 5g(1작은술), 물 300ml(1½컵) 채소준비 청경채 20g(1개), 표고버섯 20g(2장), 다진 마늘 2g(1/3작은술)