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조리방법 : 기타

요리종류 : 반찬

재료 : 돌나물 샐러드 돌나물 90g, 미니새송이버섯 60g(7개), 참기름 약간 레몬마요네즈 소스 마요네즈 10g(2작은술), 레몬즙 20g(1⅓큰술), 청양고추 5g(1/2개), 홍고추 5g(1/2개), 참기름 약간

조리방법 : 기타

요리종류 : 반찬

재료 : 주재료 미나리 70g, 얼갈이배추 200g(1개), 천일염 10g(2작은술), 배 50g(1/6개) 육수 쇠고기(홍두깨살) 20g(5cm), 다시마 10g(10cm), 마늘 5g(1개), 대파 10g(1/3개) 소스 갓 35g, 홍고추 50g(5개), 사과 50g(1/4개), 배 50g(1/4개), 생강 10g, 마늘 10g(2개), 식초 30g(2큰술), 양파 30g(1/6개), 유자 50g(1/4개), 청각 15g(10cm), 대파 10(1/3개)

조리방법 : 끓이기

요리종류 : 반찬

재료 : 주재료 배추 100g(1/6개), 참전복 100g(2마리), 쪽파 25g(5개), 레몬(껍질) 20g(1/5개) 육수 함초 100g(1/2컵), 생강 10g, 마늘 10g(2개) 양념장 고춧가루 25g(2큰술), 멸치가루 100g(1/2컵), 멸치액젓 25g(2큰술), 새우젓 5g(1작은술), 다진 마늘 20g(1⅓큰술), 찹쌀가루 15g(1큰술), 순무 70g

조리방법 : 끓이기

요리종류 : 반찬

재료 : 주재료 꽁치 160g(1/2마리), 감자 80g(1/2개), 느타리버섯 60g(10개), 레몬즙 2g(1/2작은술), 단호박 30g(1/10개) 조림양념 멸치육수 300g(1½컵), 생강즙 2g(1/2작은술), 다진 마늘 20g(1½큰술), 간장 5g(1작은술), 들깨가루 50g(1/4컵) 장식 대파 10g(1/3개), 청양고추 10g(1개), 팽이버섯 10g(1/10개),

조리방법 : 끓이기

요리종류 : 반찬

재료 : 주재료 감자 100g(1/2개), 백김치 60g(1/5포기), 판 두부 140g(1/2모), 다진 마늘 20g(1½큰술), 멸치육수 400g(2컵), 우민찌 50g(1/4컵), 양파 40g(1/4개), 청국장 50g(1/4컵), 고추기름 10g(2작은술), 카레가루 20g(1½큰술) 장식 대파 5g(1/5개), 청양고추 10g(1개)

조리방법 : 찌기

요리종류 : 반찬

재료 : 주재료 백김치 20g(1장), 깻잎 2g(2장), 동태포 60g(2장), 부추 10g, 샐러리 5g(6cm), 쪽파 10g, 황파프리카 10g(1/10개), 후춧가루 0.1g 소스 비트 0.5g, 오미자원액 5g(1작은술), 백김치 국물 5g(1작은술)

조리방법 : 찌기

요리종류 : 반찬

재료 : 주재료 명태코다리 160g(1/2마리), 무 60g(1/10개), 양파 20g(1/8개), 꽈리고추 60g(6개), 홍피망 20g(1/5개), 황파프리카 20g(1/5개) 조림양념 저염간장 10g(2작은술), 카레가루(매운맛) 5g(1작은술), 백물엿 5g(1작은술), 흰설탕 5g(1작은술), 다진 파 5g, 카놀라유 2g(1/2작은술), 다진 마늘 2g(1/2작은술), 미향 2g(1/2작은술), 다진 생강 0.1g, 후춧가루 0.1g

조리방법 : 끓이기

요리종류 : 반찬

재료 : 주재료 배추 15g(1장), 무 5g(2cm), 비트 10g(2cm), 오이 10g(3cm), 생강 2g(1cm), 마늘 2g(1개), 쪽파 5g(12cm), 청양고추 2g(1/5개), 홍고추 2g(1/5개), 당근 5g(1cm), 저염소금 1.5g, 양파15g(1/20) 육수 파뿌리 15g(1개), 파 5g, 마늘 10g(2개), 다시마 10g, 무 30g

조리방법 : 기타

요리종류 : 반찬

재료 : 주재료 배추 70g(1/10개), 석류즙 10g(2작은술), 소금 5g(1/2작은술) 양념 무 10g(3cm), 미나리 10g, 쪽파 10g(1개), 다진 마늘 5g(1작은술), 다진 생강 5g(1작은술), 새우젓국 15g(1큰술)

조리방법 : 끓이기

요리종류 : 반찬

재료 : 주재료 코다리 240g(1/2마리) 조림장 다시마 2g(2cm), 사과 30g(1/4개), 진피 5g(1작은술), 유자청 30g(2큰술), 저염간장 15g(1큰술), 레드와인 20g(1⅓큰술), 청주 20g(1⅓큰술), 생강 2g(1/2작은술), 실고추 0.4g, 마늘 2g(1/2쪽), 통후추 2g(1/2작은술) 장식 풋고추 2g(1/5개), 홍고추 2g(1/5개), 사과10g(1/8개)