호시마츠라멘

설명

호시마츠의 모든 라멘 육수는 그 어떠한 화학적인 첨가물을 넣지 않고 100% 돈골(豚骨)과 계골(鷄骨)의 환상배합으로 만들어지는 코테리급(코테리: 진한 등급)육수이다. 장인정신을 가지고 육수를 만드는 과정속에서 한시도 눈을 땔 수 없으며 고되고 힘들기에 한국에서 이와 같은 정통방식을 고집하는 라멘집은 몇 없지만 시간이 흐를수록 더욱 깊어지고 농후해지는 육수는 가히 일품이라 할 수 있다.


주소

광주광역시 동구 제봉로110번길 15 (장동)


홈페이지

http://www.instagram.com/hosimatsu_official


이용안내

영업 시간 : 11:30 ~ 22:00

쉬는 날 : 연중무휴

대표 메뉴 : 카라호시라멘

취급 메뉴 : 카라호시라멘 / 호시라멘 / 마츠라멘 / 아라시라멘 / 차슈덮밥 외

신용 카드 정보 : 가능

포장 가능 : 주차 가능(1시간 무료)

인허가번호 : 20170214194